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東京都内の飲食店2店舗にて「糸魚川フェア」が開催されます!

東京都内の飲食店2店舗にて、期間限定「糸魚川フェア」が開催されます。
お近くの方は、この機会に是非ご来店ください。

  • フェア日程:2019年3月22日(金)〜28日(木)
    店名:コードネーム ミクソロジー トウキョウ
    ジャンル:ダイニングバー
    住所:東京都中央区八重洲1-6-1  八重洲第三パークビル2F
    電話:03-3270-5011
    http://spirits-sharing.com/t_57110
    メニュー一例
    ・瞬間燻製ポテトサラダ(くし形かまぼこ使用)
    ・カルボナーラリゾット(新之助、フェルエッグの卵使用)
    ・小エビのトマトソースリゾット(新之助、甘エビ魚醤使用)
    ・真鯛とポルチーニ、エリンギのオイルソースパスタ(最後の一滴使用)
    ・濃厚ふわとろプリン(フェルエッグの卵使用)

 

  • フェア日程:2019年3月25日(月)〜30日(土)
    店名:否否三杯(いやいやさんばい)
    ジャンル:居酒屋
    住所:東京都港区北青山1-2-3 青山ビルジングB1F
    電話:03-3470-1838
    HP:https://iyaiyasanbai.tokyo/
    プレスリリース:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000110.000025087.html
    メニュー一例
    ・かまぼこ炭火焼
    ・紅ズワイガニ炊き込みご飯
    ・玉子焼き紅ズワイあんかけ
    ・紅ズワイガニお味噌汁
    ・紅ズワイガニ蟹甲羅焼き
    ・『ひすいの雫』釜炊きご飯
    ・ピュアエッグを使ったTKG

海外取引セミナーを行います

糸魚川市はジェトロ新潟と共催で『イチから学ぶ!はじめての海外取引セミナー in 糸魚川』を開催します。昨今、食品の販路拡大策の一つとして海外輸出が注目されています。ただ「輸出の経験がないので、なにから手を付けたらよいのか分からず困っている」「過去に海外バイヤー商談会に参加したが、継続した取組に繋がらなかった」という声をよく聞きます。
今回はこういう方々を対象に、食品輸出について理解を深める事を目的とした入門編のセミナーを開催します。どなたでも参加可能ですので、輸出に興味のある方は奮ってご参加ください。

日時:2019年3月5日(火)15:00〜16:50(受付開始14:30)
会場:糸魚川市市民会館3階会議室(http://www.city.itoigawa.lg.jp/3804.htm
詳細はジェトロホームページ(https://www.jetro.go.jp/jetro/japan/niigata/)を参照してください

申込方法
・ジェトロホームページから https://www.jetro.go.jp/jetro/japan/niigata/
・ファックスの場合は、上記ホームページから申込書をダウンロードし、必要事項を記入の上、糸魚川市商工観光課企業支援室(025-552-7372)までファックスしてください

申込締切
3月1日(金)17:00

しもきたスクエア「糸魚川フェア」へ出店します!

昨年に引き続き、下北沢駅前広場にて「糸魚川フェア」が開催されます。糸魚川なりわいネットワークの会員も多数出店しますので、是非お越しください。
この二日間は下北沢駅前が糸魚川に染まります!海の幸、山の幸を存分に味わってください!
あんこう吊るし切り実演もあるよ!

日時:2019年2月23日(土)12:00~19:00/ 2月24日(日)11:00~18:00
会場:しもきたスクエア(下北沢駅東口:駅前広場)
出店予定会員:磯貝鮮魚店、一印かまぼこ屋、糸魚川青果卸売市場、傳兵、ワークセンターにしうみ、能水商店、清耕園ファーム

1月の「糸魚川デー」は新酒の試飲販売を実施します!

毎月15日を「糸魚川デー」として、東京都板橋区のハッピーロード大山商店街「とれたて村」店頭にて、旬の糸魚川をPRしています。
1月15日(火)の糸魚川デーでは、この時期だけしか飲めない搾りたて原酒の試飲販売を行います。是非旬の味をお楽しみください。

日時:1月15日(火)10時頃から16時頃まで
※商品が無くなり次第終了しますので、お早めにお買い求めください
場所:ハッピーロード大山商店街「とれたて村」店頭
販売予定
・「雪鶴」純米吟醸無ろ過生原酒 720ml
・「雪鶴」本醸造無ろ過生原酒 720ml

とっとりバーガーフェスタ4位&特別賞『まっぷる賞』W受賞!

パクチー翡翠バーガープロジェクトでは、11月17日、18日に鳥取で開催された、第10回全国ご当地バーガーグランプリに出場し、17チーム中4位入賞&特別賞『まっぷる賞』受賞というW受賞の栄冠をいただきました。
今回そのプロフェクトメンバーが糸魚川市役所を訪問し、市長に受賞報告を行いました。

バーガーフェスタ開催の2日間、会場は17,000人の来場者で賑わい、『糸魚川パクチー翡翠バーガー』を完売し、沢山のお客様から「美味しい」と賞賛の声をいただきました。
応援、ご協賛をいただき、本当にありがとうございました。

パクチー翡翠バーガーは下記の店舗で販売しています

場所 曜日 販売時間
膳処くろひめ 月〜日 11:00~14:00
本町くろひめフード&復興食堂 月〜土 11:30~13:00
市場かふぇ 月・火・木・金・土 11:00~15:00

 

お問い合わせ先
パクチー翡翠バーガープロジェクト事務局
(株)糸魚川青果卸売市場内 TEL:025-552-0310

第三回糸魚川デーを実施しました!(ハッピーロード大山商店街)

毎月15日は「糸魚川デー」と銘打って、東京都板橋区のハッピーロード大山商店街「とれたて村」店頭にて、10月から季節の糸魚川をPRしています!
今回は12月から3月まで糸魚川で実施される「糸魚川荒波あんこう祭り」のPRを、焼山温泉清風館様と実施しました。
当日は東京も厳しい冷え込みとなり、振舞われたアンコウ汁には大行列。用意した200杯が13時頃には無くなってしまいました。
糸魚川デーも三回目を数え、「毎月15日を楽しみにしてるのよ〜」と言ってくださるお客様も多く、回を重ねるごとに板橋の地に糸魚川の名前が浸透しているのが感じられます。

来年1月〜3月も毎月15日は糸魚川デーを行いますので、お近くの方は是非お立ち寄りください!

糸魚川なりわいネットワークのネットショップがオープンしました!

糸魚川なりわいネットワークでは、販路拡大の一環としてインターネットショッピングサイト上にネットショップをオープンしました。
今後は会員の商品を中心に品ぞろえを充実していきますので、是非ご利用ください。

ショップ名:「セレクトショップいといがわ」
URL: https://store.shopping.yahoo.co.jp/itoigawa/

ハッピーロード大山商店街「とれたて村」糸魚川ツアー

糸魚川市と契約しているハッピーロード大山商店街のふるさとショップ、「とれたて村」村民の皆様を対象とした糸魚川ツアーが11月20日〜21日に実施されました。
12名の村民とスタッフの皆様が糸魚川を訪問され、海産物、農産物、畜産物やヒスイなど、糸魚川の豊かな自然に恵まれた産品の生産地などを訪問されました。
村民の皆様には「また是非来たい!」というお声もいただき、今後の大山商店街との関係発展の弾みとなりました。

第二回糸魚川デーを実施しました(ハッピーロード大山商店街)

10月の第一回目に続き、11月15日(木)にハッピーロード大山商店街「とれたて村」店頭において、第二回糸魚川デーを実施しました。
今回は『きのこ祭り』! 糸魚川からたくさんのきのこを店頭に並べ、なめこ汁を振る舞いながら糸魚川のPRを行いました。
「最近糸魚川さん頑張ってるね〜」というありがたいお言葉もいただき、14時過ぎには全て完売しました。

次回は12月15日(土)観光・アンコウをテーマに実施予定です!