お知らせ

日々の活動やイベント、商品紹介など
最新の情報を発信しています!

東京都千代田区内の飲食店で「糸魚川グルメフェア」が実施されます!

8月23日(金)〜9月6日(金)まで、東京都千代田区内の飲食店で「糸魚川グルメフェア」が実施されます。
それぞれの飲食店が糸魚川の素材を使ってどんな料理に化けるのか?
是非お店に足を運んで味わってください!

↓実施店等の詳細は、以下のリンクからご確認ください↓
https://satomusubi.jp/events/view/389

農中総研情報になりわいネットワークの活動が紹介されました

農林中金総合研究所が発行している「農中総研情報2019年7月号」に、なりわいネットワークと会員である「NPO法人むらまち三世代」の活動が現地ルポルタージュとして掲載されました。
是非ご一読ください。

商品開発や事業拡大に向けた異業種連携の活用─ 糸魚川なりわいネットワーク ─

ふるさとと都市住民をつなぐ「NPO法人むらまち三世代」

会員商品のふるさと納税返礼品ができました!

糸魚川なりわいネットワーク会員の商品を組み合わせた「ふるさと納税返礼品」ができました!
この機会に是非ふるさと納税をご検討ください。

・糸魚川メンチセット
糸魚川が誇るB級グルメ、3種のメンチカツをセットにしました。
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/15216/4633538

糸魚川かまぼこメンチ5枚(一印かまぼこ屋)
糸魚川産にいがた地鶏メンチカツ5枚(ワークセンターにしうみ)
糸魚川ひらさわのメンチカツ5枚(肉のひらさわ支店)

・糸魚川飲み比べセット・〆のうどん付き
糸魚川の地酒2種に、自慢のつまみをセットにしました。
さらにうどん(乾麺)もセットになっているので、〆もバッチリです!
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/15216/4671163

雪鶴 春来い(純米吟醸) 300ml(田原酒造)
加賀の井 冷旨本醸造 300ml(加賀の井酒造)
ホタルイカ 素干し 40g(磯貝鮮魚店)
ちょこっと食べてくんない(かまぼこ詰合せ) 1袋(一印かまぼこ屋)
ワサチーノ 75g(SKフロンティア)
まこちゃんうどん(乾麺) 1袋(SKフロンティア)

・糸魚川晩酌セット
糸魚川の地酒とホタルイカ素干しをセットにしました。
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/15216/4671162

越の国 奴奈川族(大吟醸) 720ml(田原酒造)
ホタルイカ 素干し 20g(磯貝鮮魚店)

【ハッピーロード大山商店街】7月15日(月・祝)は糸魚川デーです!

ハッピーロード大山商店街で昨年10月より実施している「糸魚川デー」!

今月は「お米の配達人」が特選おかき、新鮮野菜を持って大山商店街「ハッピースクエア」にて行います。お近くの方は是非お越しください!
お待ちしています!

日時:7月15日(月・祝)10:00〜16:00頃(商品が無くなり次第終了)

場所:ハッピーロード大山商店街「ハッピースクエア」

令和元年度総会が開催されました

令和元年6月11日(火)膳処くろひめにて令和元年度総会が開催され、23社・団体・個人(懇親会のみの参加含む)が参加し、議案は原案通り承認されました。

総会後に懇親会が行われ、恒例の新任役員の力強い決意表明がありました。本年も「糸魚川なりわいネットワーク」をよろしくお願いいたします。

ハッピーロード大山商店街「大地の恵みフェア」を実施しました!

5月23日(木)~24日(金)に、東京都板橋区にある「ハッピーロード大山商店街」において、「大地の恵みフェア」を行いました!

ハッピーロード大山商店街での糸魚川フェアも回を重ねて実施しており、毎回楽しみに来ていただけるお客様も多く、懐かしい方にも大勢お会いすることができ、糸魚川の知名度も向上していることを肌身で感じることができました。

フェア実施中に「ハッピーロード大山TV」の取材もありました!
6月8日に放送される生放送の中で紹介されるそうです。是非ご覧ください!
http://haro.or.jp/movie

出店事業者(順不同)
磯貝鮮魚店
手打ちそば菊右ヱ門

大山商店街「とれたて村」にて、糸魚川デーを実施しました!

昨年10月より毎月15日に継続して取り組んでいる、大山商店街「とれたて村」店頭での物販イベント(糸魚川デー)を4月15日に行いました。
4月の「糸魚川デー」は、季節の山菜を糸魚川より持ち込み、店頭にて販売いたしました。東京ではなかなか入手できない山菜ということもあり、種類によってはあっという間に売り切れ!
やはりこの時期は旬の山菜ですよね〜

ということもあり、5月以降も継続して行います。ただ今年度は催事スペースである「ハッピースクエア」をメインに実施する予定です。
来月は魚醤を紹介しますよ!是非お近くの方はお立ち寄りください。

東京都内の飲食店2店舗にて「糸魚川フェア」が開催されます!

東京都内の飲食店2店舗にて、期間限定「糸魚川フェア」が開催されます。
お近くの方は、この機会に是非ご来店ください。

  • フェア日程:2019年3月22日(金)〜28日(木)
    店名:コードネーム ミクソロジー トウキョウ
    ジャンル:ダイニングバー
    住所:東京都中央区八重洲1-6-1  八重洲第三パークビル2F
    電話:03-3270-5011
    http://spirits-sharing.com/t_57110
    メニュー一例
    ・瞬間燻製ポテトサラダ(くし形かまぼこ使用)
    ・カルボナーラリゾット(新之助、フェルエッグの卵使用)
    ・小エビのトマトソースリゾット(新之助、甘エビ魚醤使用)
    ・真鯛とポルチーニ、エリンギのオイルソースパスタ(最後の一滴使用)
    ・濃厚ふわとろプリン(フェルエッグの卵使用)

 

  • フェア日程:2019年3月25日(月)〜30日(土)
    店名:否否三杯(いやいやさんばい)
    ジャンル:居酒屋
    住所:東京都港区北青山1-2-3 青山ビルジングB1F
    電話:03-3470-1838
    HP:https://iyaiyasanbai.tokyo/
    プレスリリース:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000110.000025087.html
    メニュー一例
    ・かまぼこ炭火焼
    ・紅ズワイガニ炊き込みご飯
    ・玉子焼き紅ズワイあんかけ
    ・紅ズワイガニお味噌汁
    ・紅ズワイガニ蟹甲羅焼き
    ・『ひすいの雫』釜炊きご飯
    ・ピュアエッグを使ったTKG

海外取引セミナーを行います

糸魚川市はジェトロ新潟と共催で『イチから学ぶ!はじめての海外取引セミナー in 糸魚川』を開催します。昨今、食品の販路拡大策の一つとして海外輸出が注目されています。ただ「輸出の経験がないので、なにから手を付けたらよいのか分からず困っている」「過去に海外バイヤー商談会に参加したが、継続した取組に繋がらなかった」という声をよく聞きます。
今回はこういう方々を対象に、食品輸出について理解を深める事を目的とした入門編のセミナーを開催します。どなたでも参加可能ですので、輸出に興味のある方は奮ってご参加ください。

日時:2019年3月5日(火)15:00〜16:50(受付開始14:30)
会場:糸魚川市市民会館3階会議室(http://www.city.itoigawa.lg.jp/3804.htm
詳細はジェトロホームページ(https://www.jetro.go.jp/jetro/japan/niigata/)を参照してください

申込方法
・ジェトロホームページから https://www.jetro.go.jp/jetro/japan/niigata/
・ファックスの場合は、上記ホームページから申込書をダウンロードし、必要事項を記入の上、糸魚川市商工観光課企業支援室(025-552-7372)までファックスしてください

申込締切
3月1日(金)17:00

しもきたスクエア「糸魚川フェア」へ出店します!

昨年に引き続き、下北沢駅前広場にて「糸魚川フェア」が開催されます。糸魚川なりわいネットワークの会員も多数出店しますので、是非お越しください。
この二日間は下北沢駅前が糸魚川に染まります!海の幸、山の幸を存分に味わってください!
あんこう吊るし切り実演もあるよ!

日時:2019年2月23日(土)12:00~19:00/ 2月24日(日)11:00~18:00
会場:しもきたスクエア(下北沢駅東口:駅前広場)
出店予定会員:磯貝鮮魚店、一印かまぼこ屋、糸魚川青果卸売市場、傳兵、ワークセンターにしうみ、能水商店、清耕園ファーム